2017年01月17日

今日の学校給食

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 今日の献立は、ご飯、さんまのみぞれ煮、ほうれん草の辛子和え、打ち豆と野菜のみそ汁、ふりかけ、牛乳です。打ち豆は、昔から、冬の保存食として作られています。打ち豆は、大豆をつぶしたものなので、調理するとすぐやわらかくなり、みそ汁や煮物に加えると、味がでてとてもおいしく仕上がります。また、たんぱく質や、カルシウム、、鉄、食物繊維が多くあります。今日は魚が特に美味しかったと、好評でした。
posted by 坂下中校長 at 15:49| 日記

県アンサンブルコンテスト壮行会

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16日(月)全校集会では、21日(土)いわき市アリオスで開催される県アンサンブルコンテストの壮行会が行われました。3名のピッタリ息の合った演奏に感激です。なお、坂下中のHPにある校歌は吹奏楽部の演奏です。是非、聞いてみて下さい。
posted by 坂下中校長 at 08:37| 日記

2017年01月16日

今日の学校給食

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 今日の献立は、バンズパン、サーモンフライ、白菜サラダ、ボルシチ、りんご、牛乳です。ボルシチは、「ビート」という赤いかぶを使って、玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、肉などの材料を炒めてから、じっくり煮込んで作るロシア料理のスープです。ロシアの冬は、とても寒く、1月、2月の平均気温は、ー10度前後だそうです。そこで、ロシアの人々は、肉と野菜をたくさん入れたボルシチを食べて、体を温め、ビタミン類をたくさんとって、寒い冬も元気に過ごすそうです。体が温まるスープで、美味しかったと好評でした。
posted by 坂下中校長 at 15:50| 日記